0

Какие есть рецепты теста из рассола?

lesja0046 [3.3K] 3 года назад

Какой рассол можно использовать для приготовления теста? Для какой выпечки можно приготовить тесто на рассоле? Не будет ли слышен вкус рассола в готовой выпечке?

0

Я зимой очень часто готовлю тесто на рассоле. У меня есть несколько рецептов. Мой любимый - овсяное печенье.

Ингредиенты:

рассола 1 стакан;

растительного масла 50 мл;

сахара 1 стакан;

меда 2 стол.л.;

соды 0,5 ч.л.;

овсяных хлопьев 2 стакана;

муки 2 стакана.

Рассол с сахаром нагреть до теплого состояния, чтобы растворился сахар.Влить растительное масло. Соду погасить. Все соединить. Можно добавить орехи, изюм, курагу. Из теста скатать шарики, выложить на смазанный маслом (или застеленный бумагой) противень. Выпекать 30 минут.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
регистрация
OpenID