2

Какие есть рецепты салата с семгой?

Алена Литовченко [2.1K] 3 года назад

Как приготовить салат с семгой? Какую семгу лучше использовать для салата? Какие овощи нужно подготовить для приготовления? Чем лучше перемазать данный салат?

1

Рецепт №1, вам понадобится:

1.Семга слабосоленая - 250-300 г.;

2.Сыр твердый - 150 г.;

3.Пекинская капуста - 1 шт.;

4.Огурец - 2-3 шт.;

5.Помидор - 2 шт.;

6.Перец болгарский - 1-3 шт.;

7.Лимон (сок) - 1 ст.л.;

8.Соль - по вкусу;

9.Масло подсолнечное (оливковое).

Семгу нарезать кубиками, сыр и овощи так же. Капусту тонко насечь. Все ингредиенты смешать между собой, добавить лимонный сок, масло и приправить. По желанию добавить немного зелени.

Рецепт №2, вам понадобится:

1.Семга слабосоленая - 200-250 г.;

2.Брынза (коровья) - 150-200 г.;

3.Помидор - 2-3 шт.;

4.Перец болгарский - 1-2 шт.;

5.Огурец - 2-3 шт.;

6.Оливки (или маслины) - 1 банка;

7.Лук зеленый (или репчатый) - по вкусу;

8.Подсолнечное масло- по вкусу;

9.Соль;

10.Перец.

Семгу, брынзу и овощи (помытые и очищенные) нарезать соломкой, оливки на двое, лук насечь мелко. Затем все соединить, влить подсолнечное масло, приправить.

Учтите, для этих салатов вы можете взять свежую семгу и просто ее пожарить или отварить, так же подойдет копченная рыба.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
1

Этот салат очень красив при подаче на стол.

Апельсин нарезаем и убираем косточки.

Твердый сыр натираем помельче.

Половину семги нарезаем кусочками.

У вареных яиц отделяем белки и тоже натираем.

Отдельно натираем желтки.

Выкладываем их на тарелку и сверху наносим майонез.

Потом слой нарезанной семги и майонез.

Далее натертый сыр и снова майонез.

Обсыпаем весь салат тертым желтком.

Наносим майонез таким образом.

Укладываем по окружности салата семгу ломтиками.

Сверху по центру раскладываем кружочки оливок и в самый центр устанавливаем перепелиное яйцо.

Ставим салат в холодильник, чтобы пропитался.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID