2

Какой приготовить салат с куриным филе и экзотическими фруктами?

Смородинка [6.6K] 2 года назад

Какие экзотические фрукты добавить в салат с куриным филе? Какие ингредиенты добавить?

3

Куриное филе прекрасно сочетается с ананасом. И перед тем как приготовить салат из отварного или обжаренного филе курицы и ананаса, я заранее варю или обжариваю филе, затем остужаю и на ночь оставляю мариноваться в ананасовом соку. Для салата использую ананасы в собственном соку, вот этот сок и идет на маринад.

Очень полезный и вкусный салат из сельдерея, филе курицы и ананаса.

300 грамм филе курицы, 2-3 небольших стебля сельдерея, 200 грамм ананасов (в собственном соку, продаются кружочками или нарезанные на кубики), 30 грамм сыра твердых сортов, специи для курицы, смесь прованских трав, соль, молотый черный перец - по вкусу. По желанию, в салат можно добавить 100 грамм сахарной консервированной кукурузы. Для заправки салата с филе курицы и ананаса можно использовать майонез или йогурт.

Готовое филе и ананасы нарезать на кубики или нашинкуйте полосками. Сельдерей помыть, очистить от верхнего слоя и нашинковать тонкими дольками. Сыр по желанию нарезать на кубики или натереть на крупной терке.

Все подготовленные продукты переложить в миску, посолить, добавить другие специи. Перемешать и заправить майонезом или натуральным йогуртом.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
0

Предлагаю вашему вниманию такой салат с куриной грудкой для которого нужны будут такие ингредиенты:

-куриная грудка - одна штука,

-апельсин - одна штука,

-зелёный салат - один пучок,

-руккола - два пучка,

-масло оливковое - три столовых ложки,

-мёд - по вкусу,

-морковь - половина корнеплода,

-яблоко зелёное - одна штука,

-кедровые орешки - по вкусу,

-соль - по вкусу.

Сначала отвариваем куриную грудку до полной готовности. Оставляем её остыть в том же бульоне, где она варилась. После нарезаем курятину тонкой соломкой.

Кедровые орехи обжариваем на сухой сковороде без добавления какого-либо масла, обжариваем до золотистого цвета, при этом постоянно помешиваем орехи.

Морковку и яблоки моем, натираем их на крупной тёрке.

Апельсин тоже моем, очищаем, нарезаем кружочками, а кружки делим на четыре части.

Листья салата и рукколу очень тщательно промываем, режем их крупно.

Теперь делаем заправку. Для этого смешиваем в мисочке оливковое масло и мёд. Добавим немного сока лимона.

В большом салатнике смешаем все ингредиенты, посолим и заправим салат. Приятного аппетита!

0

Интересный получается салат с апельсинами:

нарезать отварную грудку, 2-3 апельсина (резать и то, и другое лучше не крупно, тогда салат получается сочнее), добавить горсть изюма, горсть измельчённых грецких орехов (я режу ножом), майонез.

Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID