1

Какой есть вкусный рецепт салата с яблоками?

Кристина [10] 4 года назад

Поделитесь своими рецептами салатов с яблоками пожалуйста. Буду очень благодарна!)

1

Летом и осенью часто готовлю простой овощной салат с яблоками. Соотношение - по вкусу. Потребуется:

капуста белокочанная или савойская

сладкий болгарский перец

яблоки кисло-сладкие (лучше Антоновка)

соль, мед или сахар, уксус (по желанию), подсолнечное масло душистое - по вкусу.

Капусту шинкую, перец и яблоки нарезаю соломкой, перемешиваю, солю, добавляю мед, уксус и масло. Еще раз перемешиваю.

Салат, который называю Сухарный:

2 крупных кисло-сладких яблока

3 вареных яйца

200 г твердого сыра

3 луковицы шалота (лук-шалот, он же "семейный" более деликатный по вкусу), или 1 обычная маленькая луковица, или - небольшой стебель лука-порея

2-3 ломтика белого батона

соль

зелень петрушки

майонез (сметана) для заправки.

Батон нарезать кубиками и приготовить сухарики в духовке (на сухой сковороде).

Яблоки, сыр, яйца, лук тоже нарезать кубиками, добавить сухарики, зелень петрушки, посолить и заправить сметаной (майонезом).

система выбрала этот ответ лучшим
2

Знаю очень простой и вкусный рецепт салата с яблоками.

Нужно 5 столовых ложек изюма замочить на 20 минут в горячей воде.

Пока изюм замачивается на крупной терке натираю 1 сырую свеклу и 1 яблоко.

Свеклу и яблоко перемешиваю. Добаляю к ним изюм. Заправляю оливковым маслом и опять перемешиваю. По желанию в салат можно добавить не много измельченных грецких орехов и лимонный сок.

Есть еще 1 рецепт.

Нужно на крупной терке потереть 1 яблоко, 1 морковь, 1 свеклу. Все перемешать. На чеснокодавилки выдаить пару зубчиков чеснока и добавить к овощам. Далее заправить салат сметаной по вкусу и добавить соль. Все хорошо перемешать.

Вкусный и полезный салат готов.

1

Лично мне очень нравится салат с яблоками такой.

Берём свежую белокочанную капусту (грамм сто, не более), шинкуем ее мелко.

Берём свежую морковку (среднего размера), моем и чистим, потом натираем на мелкой тёрке.

Берём свежее яблоко (кислое или кисло-сладкое), моем и чистим, натираем на крупной тёрке.

Всё это перемешиваем, добавляем соль и сахар по вкусу, поливаем лимонным соком (по вкусу), добавим растительное масло (очень подойдёт сюда подсолнечное нерафинированное, с ароматом семечек).

Теперь ещё раз перемешиваем салат и даём постоять немного времени, буквально двадцать-тридцать минут.

Салатик даст сок и будет наивкуснейшим. Подать его можно к картофельному пюре или к мясу. Очень вкусное блюдо!

0

Яблоки самый любимый фрукт и взрослыми и детьми, гармонично вписываются в любое мероприятие, добавленные в салат, они придают ему особый вкус. Существует множество салатов с яблоками,например добавленные в традиционный салат под шубой, они существенно придадут пикантность и остроту сельди, прекрасно зарекомендовали себя сочетание яблоки с сыром: например, вкусный салат можно сделать из одного яблока, 100 г сыра, 2 ч. ложек горчицы и такого же количества майонеза. Яблоко и сыр надо порезать кубиками или потереть на крупной терке, сверху залить соусом из горчицы и майонеза. Приятного аппетита! Вашему вниманию картинка как это выглядит:

Знаете ответ?
регистрация
OpenID