Какие полезные свойства яблок?

Яблоки в представлении не нуждаются - всем прекрасно известна английская пословица, гласящая: "Всего одно только яблочко ежедневно и вы можете послать ваших врачей очень далеко!". Во многом это так, есть только одно важное дополнение - яблоки не должны быть промышленного производства, когда их бесконечно опрыскивают всякой химией, а потом обрабатывают специальными веществами, образующими жировое поверхностное покрытие. Это, на радость продавцам, удлиняет срок хранения яблок в несколько раз, они не теряют своей привлекательности, но пользы от них будет очень немного.

Итак, чем же полезны яблоки, когда их есть просто необходимо:

• вкусовые качества хорошие, а вот калорий немного, что делает их незаменимыми при соблюдении диет для похудения;
• много пектина, поэтому сладкие сорта помогают при запорах;
• желчегонное свойство, причем проявляют мягкое действие. При постоянном употреблении помогают не допустить камней в пузыре (желчном);
• способствуют полноценной мозговой деятельности, отодвигая подальше такую проблему, как болезнь Альцгеймера;
• клетчатки много, она связывает холестерин, не давая ему накапливаться в крови;
• поджелудочная тоже получает пользу, считается, что яблоки в этом случае - хорошая профилактическая мера, не допускающая развития рака;
• флоридзин - это вещество есть в яблочках, оно повышает костную плотность, таким образом борясь с остеопорозом;
• дубильные вещества и кислоты природного происхождения, совместно с пектином, нормализуют ЖКТ, помогают формироваться полезным микроорганизмам в кишечнике;
• поедание яблок по утрам способствует укреплению зубов и снимает воспаления десен.