0

Сколько нужно варить бурый рис?

Джуниор [3.6K] 2 месяца назад

Бурый рис в результате варки 40 минут остался твердоватым. Он таким и должен быть, или нужно дольше кипятить крупу? Сколько по времени варится бурый рис?

3

Вы знаете, бурый рис - ото одна головная боль.

Одно время считалось, что нешлифованный рис первичной обработки, который иногда еще называют коричневым рисом очень полезный.

За это время пользу многократно ставили под сомнение.

Но я согласна с тем, что не отбеленный химическими способами рис намного лучше привычного нам белого.

Бурый рис готовится намного дольше обычного, это правда.

Даже на рисоварке для него есть особый режим и время в два раза дольше обычного риса.

Если вы часто едите рис, то рисоварка заметно облегчит ваш труд по приготовлению риса, залил воду. промыл и кинул рис, включил на режим готовки и занимайся другими делами.

Чтобы бурый рис хорошо проварился, неплохо его замочить и промыть. На полчасика, например,

готовить на очень маленьком огне, жидкости заливать больше чем в белый, крышку не снимать, как закипит, убавим на самый маленький огонь и варим. Рассчитывайте на час времени и дайте рису настояться.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
регистрация