Нарежьте филе индейки пластинами, посолите ,поперчите и обжарьте вместе со стручковой фасолью и цветным болгарским перцем (нарезанный соломкой) до готовности, отставьте. Далее помидор и огурец нарежьте пластинками, лист салата нарвите, затем к овощам добавьте обжаренную индейку с овощами ,все перемешайте заправьте растительным маслом добавьте соль перец по вкусу.Лист салата можно заменить на сочную капусту "Айзберг".