0

Грушевый салат с кедровыми орешками и ветчиной рецепт, как приготовить?

ТамТам [132K] 2 месяца назад

Салат из груш рецепт

Как приготовить грушевый салат с кедровыми орешками

Кедровые орешки в салате, рецепт

1

Из спелых груш, обжаренных кедровых орешков и куриной ветчины рекомендуется приготовить легкий и необычный салат, а для того, чтобы он получился еще более аппетитным, в него желательно добавить сочный болгарский перец любых цветов.

Кроме того, в такой необычный салат из груш можно также добавить свежие огурцы, сыр Маасдам и вареные яйца, в этом случае блюдо получится не только сытным, но и необыкновенно аппетитным.

Ингредиенты:

  • твердые сладкие груши небольшие (три штуки);
  • обжаренные орешки кедровые (84 г);
  • дижонская горчица (34 мл);
  • куриная ветчина нежирная (270 г);
  • домашняя сметана густая (54 мл);
  • сыр Маасдам (146 г);
  • густой соевый соус (25 мл);
  • вареные куриные яйца небольшие (три штуки);
  • болгарский перец разных цветов (три штуки);
  • свежие огурцы небольшие (340 г).

Процесс приготовления:

Куриную ветчину, а также плоды болгарского перца, очищенные от семян, нарезать небольшими кусочками, переложить в прозрачный салатник, после этого промыть небольшие огурцы и нашинковать их тонкими полукружьями, отправить в ту же посуду.

По желанию в грушевый салат можно также добавить и маринованные огурчики, которые добавят блюду приятную пикантную нотку.

Далее необходимо нарезать небольшими кубиками сыр и промытые груши, очищенные от сердцевинок, что касается вареных яиц, то их нужно почистить и порубить, затем переложить все эти ингредиенты в салатник.

В глубокую емкость влить густой соевый соус, добавить горчицы и домашнюю сметану, хорошенько взбить вышеупомянутые компоненты миксером и перелить в салатник, затем по желанию немного посолить грушевый салат.

Перемешать грушевый салат, посыпать его обжаренными кедровыми орешками и сразу подавать к столу.

Знаете ответ?
регистрация