0

Какие есть рецепты салата с красным перцем и ветчиной?

Алена Литовченко [2.1K] 2 года назад

Как можно приготовить салат с красным перцем и ветчиной? Как нужно подготовить перец? Как лучше покрошить ветчину? Какие ингредиенты можно добавлять? Чем заправить салат?

1

Моя свекровь часто удивляет вкусными салатиками, как раз на майских праздниках удалось отведать очередной удачный овощной микс с ветчиной.

Для салата взяли ветчину из индейки - она менее калорийная, но не менее вкусная, нежели свиная. Можно брать ту, что нравится вам или поэкспериментировать со вкусами.

Охлажденные 300 г мясного продукта порезать кубиками.

Красный и жёлтый перец, вымытый и очищенный от семян, порезать кубиками и добавить к ветчине - так салат будет более красочным.

Ещё для салата понадобится красный салатный, либо белый лук - они слаще и сочнее обычного репчатого - его измельчить и сбрызнуть соком лимона, чтобы слегка убрать сильный запах.

Консервированную фасоль - белую или красную - откинуть на дуршлаг, чтоб убрать сок, в котором находилась фасоль.

Пару помидорин нарезать кубиками и добавить к другим компонентам салата.

Добавить соль и молотый перец и заправить майонезом, либо сметанно-горчичным соусом (на 100 г сметаны 1 ч.л соевого соуса и 1/2 ч.л горчицы).

Выложить салат в порционные пиалы, либо в большой прозрачный салатник.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
регистрация
OpenID