0

Как приготовить салат, в котором есть кедровые орешки и говядина (рецепт)?

Олеся [31.1K] 3 года назад

Какие существуют интересные рецепты салатов из кедровых орешков и говядины? Какую говядину используют для приготовления салата: отварную или копченую?

1

Подготовьте:

-Говядина - двести граммов;

-Огурец - два маленьких или один большой;

-Шампиньоны - сто г .

-Орехи кедровые - горсточка;

-Горчица зернистая - столовая ложка;

-Мед натуральный - чайная ложечка;

-Соус соевый - 2 стол.лож;

-Соль мелкая;

-Перец черный тонкомолотый;

-Масло подсолнечное, сорт и вид - по желанию..

Энергетическая ценность на 100 г .

Калорийность - 152 ккал;

Б - 6.8 г .

Ж - 11,9 г .

У - 3,9 г .

Приготовление.

Маринуем говядину в соевом соусе.

Обжариваем в масле, нарезаем соломкой.

Грибы режем слайсами, поджариваем.

Огурец моем, снимаем зеленую кожуру, тоже делаем нарезку соломка.

Для заправки густой мед топим на бане, смешиваем с горчицей и одной ч.л. растительного масла.

Все компоненты соединяем и посыпаем кедровыми орешками.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID