Кедровые орешки - универсальный продукт и их можно использовать при приготовлении самых разных блюд: десертов, салатов, супов.Такие орешки отлично будут сочетаться и с овощами, и с мясом, и с рыбой. Можно добавлять их в соусы домашнего приготовления, чтобы получить пикантный вкус.
У нас в семье и взрослые и дети обожают "Орехово-фруктовые конфеты"
Для их приготовления понадобятся:
орешки кедровые
орехи на ваш вкус - грецкие, миндаль, кешью
любые сухофрукты - изюм, чернослив, курага, груша, финики
мед
1.Сухофрукты запариваем в горячей воде 10 мин.
2.Перекручиваем на мясорубке орехи и сухофрукты
3.Перемешиваем все с медом
4.Формируем шарики-конфетки и обкатываем их в кедровых орешках.
Полезные сладости готовы!
