Мне нравится, очень простое блюдо - куриное филе с брынзой и зеленью.
Для начала, промывание 2 куриных филе и разрезаем, не до конца, формируя карман для начинки, натираем смесью специй ( в емкость льется 2 ст.ложки оливкового масла, 1 ч.,ложку соли и по 0,5 чайной ложки оригано, паприки, перца, можно добавить 2 зубчика чеснока), прячем в холодильник.
Теперь делаем начинку: 200 гр.,брынзы и по щепотке любимой зелени, так чтобы вышло 2 столовых ложки.
Теперь берем ёмкость, вылаживаем куриное филе, начиненное начинкой, заливаем жирными сливками 200 гр.,и в духовку при 180 градусах, 50 минут.
