|
0
Как приготовить диетические блюда из телятины?1
В таком случае рекомендуется отварить, запечь, потушить. Жарка ведь - не единственный способ готовки. Когда передо мной встает вопрос, как приготовить диетическое мясо, не долго думая, решаю его так: Морковь тру на крупную терку, лук нарезаю полукольцами. Много делаю, как минимум по три того и другого. Пассирую в сотейнике либо глубокой сковородке. Телятину вымыть, разрезать по правилам на брусочки. Укладываю на овощи, перемешиваю, заливаю кипятком, тушу на маленьком огне. Через двадцать минут чуть-чуть солю, накрываю крышкой и еще даю 10 мин. Если мяско молоденькое - этого времени достаточно. При гастрите так же исключены острые, соленые приправы, так что лучше их не использовать. В конце готовки посыпать зеленью укропа.  Блюдо можно разнообразить стручковой фасолью, цветной капустой и прочими овощами. Знаете ответ?
|
Смотрите также:
Сколько калорий в треске?
Как тушить телятину в мультиварке?
Сколько калорий в ряженке?
Как приготовить отбивную по-милански с сыром (рецепт)?
Какие десерты содержат минимум калорий?
Сколько калорий в бутерброде с сыром?
Как приготовить диетический пудинг (рецепт)?
Сколько калорий содержит отварной сибас?
Как приготовить вкусные диетические сырники?
Сколько калорий содержится в сухофруктах?
|