За счет того, что в сушеных фруктах нет воды, их калорийность в разы превышает энергетическую ценность свежих. Именно поэтому, диетологи советуют не злоупотреблять сухофруктами тем людям, которые страдают от диабета или сидят на диетах.
Итак, приведу калорийность некоторых популярных видов сухофруктов:
- Изюм, финики, вишня сушеная - почти 300 ккал в 100 граммах.
- Груша и курага - по 240 ккал.
- Инжир - 250 ккал.
- Чернослив - 265 ккал.
- Яблоки - 270 ккал.
- Урюк - 280 ккал.
- Персик - 275 ккал.
- Банан сушеный - 390 ккал.
- Манго - 280 ккал.
- Цукаты имеют калорийность от 300 до 350 ккал на 100 грамм. Зависит от вида.
