Какие десерты содержат минимум калорий?

Минимально калорийны десерты без муки и без сахара в своём составе.

В первую очередь вспоминаются фруктовые салаты и миксы с заправкой из несладкого обезжиренного йогурта.

Различные муссы, из категории "птичье молоко", в которых сахар имеется, но распределён по большому объему продукта.

Желе и желеобразные произведения кондитерского искусства. Даже при наличии сахара в них, других жиров и углеводов - минимум.

К малокалорийным десертам также стоит отнести фруктовые напитки без сахара: морсы, компоты, коктейли. Травяные и фруктовые чаи - туда же.

Относительно малокалорийны десерты из орехов и ореховых миксов. Нужно выбирать такие, которые не включают в состав ингредиентов мёд, сахарные сиропы.

Мороженое также может стать низкоуглеводным десертом, если не жирное и имеет фруктовую основу без шоколада. Щербет и халва - туда же.

Популярные в последнее время протеиновые напитки также содержат много белка, но мало калорий. Как и коктейли из безлактозного молока.

Выбор есть. Иногда низкоуглеводная десерты вкуснее жирных пироженок.

На самом деле есть масса десертов с низкой калорийностью.

Их рецепты можно найти на кулинарных сайтах, форумах по похудению, сообществах по фитнесу и на других сервисах.

Приготовление и состав таких блюд очень похож на обычные. Как правило, в них только заменяются продукты на ингредиенты с пониженным содержанием калорий, углеводов, жиров.

Например, мука высшего сорта - на грубого помола.

Сахар - на сахарозаменитель или стевию.

Майонез - на нежирную сметану или йогурт.

Творог берется обезжиренный.

И так далее.

Поэтому, надо отталкиваться от того, какие десерты ваши любимые, и возможно ли в них произвести подмену, чтобы снизить необходимые показатели.

Вот так, чтобы списком назвать самые низкокалорийные десертные блюда, не получится.

Из магазинной фабричной продукции наиболее подходящими будут мармелад, зефир, йогуртные изделия, пастила.