1

Как приготовить вкусные диетические сырники?

Юка [157] 3 года назад

Как приготовить вкусные диетические сырники?

1

Хочу предложить вам необычный рецепт сырников с сыром Филадельфия. Для данного блюда нам понадобится взять такие ингредиенты:

-творог любой жирности - семьсот-восемьсот грамм,

-сыр Филадельфия - сто пятьдесят грамм,

-сахарный песок - сто грамм,

-мука пшеничная высшего сорта - сто грамм,

-яйцо куриное - одна штучка,

-сахар ванильный - восемь-десять грамм,

-масло растительное - для обжарки,

-сахарная пудра, мята, сметана, варенье - для украшения и подачи блюда.

Сначала подготавливаем все ингредиенты. Муку обязательно просеиваем, яйцо моем проточной водой, творог протираем ложкой или немного разбиваем блендером.

Берём большую миску, в неё кладём муку, яичко, творог, сыр, сахар обычный и ванильный. Всё это тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Можно опять воспользоваться блендером.

Теперь из полученной массы формируем сырники. Разогреваем в сковороде растительное масло и обжариваем сырники на самом слабом огне с двух сторон до светло-золотистого цвета.

Далее выключаем духовку и разогреваем её до ста восьмидесяти градусов. Противень для запекания выстилаем кулинарным пергаментом и выкладываем на него обжаренные сырники. Запекаем их в духовке около десяти-двенадцати минут.

После этого выключаем духовку, вынимаем сырники, даём им чуточку остыть. Перекладываем сырники на тарелку и посыпаем сахарной пудрой. Украшаем сырники листочками свежей мяты, подаём их со сметаной и любимым вареньем. Например, мне очень нравятся сырники с вишнёвым вареньем или абрикосовым вареньем. Получается вкусно и красиво, попробуйте!

Знаете ответ?
регистрация
OpenID