Гречка очень полезная крупа, даже называют "царицей круп". В гречке содержатся такие витамины, как витамины В, РР и микроэлементы йод, фосфор, железо. Если регулярно употреблять гречку, то отлично помогает при гипертонии малокровии и различными заболеваниями печени. Особенно полезна молодая гречка при заболевания сосудов и артритах. Гречка способна выводить токсины из организма. Также она укрепляет иммунитет и способна омолаживать кожу, то есть она становиться более мягкой.
