0

Чем отличается гречка от ядрицы?

Татьяна [205] 2 года назад

В крупах я абсолютный профан, нужна помощь, друзья. Чем отличается гречка (продел) от ядрицы или это одно и тоже?

1

Они отличаются друг от друга. Ядрица - это цельное зерно. А вот продел - это измельченное зерно или можно сказать дробленное зерно. Продел не имеет сортов. А ядрица имеет три сорта. Лучшее приобретать ядрицу первого сорта, там больше витамином и меньше примесей. Если используйте ядрицу, то каша получается хорошей рассыпчатой. А если используете гречневый продел, то это крупа мелкая и ее в основном используют в качестве детского питание, так как довольно быстро усваивается детским организмом.

Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID