0

Что такое крупа ядрица?

dmirtiygladkiy [10] 3 года назад

Привезла свекровь ядрицу. Не встречалась раньше с таким выдом крупы, не знаю даже, как ее нужно готовить. Что это за крупа?

0

Обычно ядрицей называют гречневую крупу, которая "зернышками", так как есть еще измельченная, ее называют продел.

Но вообще ядрица это не только "цельная" гречневая крупа, но и любая другая, которая не перемолотая, а а целая, с нее снята лишь оболочка.

Ядрица полезнее, но готовить ее надо дольше по времени.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID