1

Как правильно обрабатывать гуся?

radkozaya [2] 4 года назад

Мы решили держать гусей, но я не знаю как их ощипывать и обрабатывать, может найдутся опытные хозяйки которые помогут мне с моей проблемой

0

Нужно нагреть воду, но до кипения ее доодить не нужно, вода должна быть слегка горячей. Вылить эту воду в таз или большое ведро. Положить гуся в воду минут на 10.

Должны намокнуть все перья, так будет легче их удалить.

Когда тушка полностью намокнет можно приступать к удалению перьев.

Потом крылья у гуся нужно отрезать.

Когда все перья будут удалены, желательно не много со всех сторон опалить гуся на огне. Тогда на тушке, точно ничего лишнего не останется.

Ну, а потом можно сразу готовить или убрать в морозилку на хранение.

Знаете ответ?
регистрация