0

Что можно приготовить из картофеля быстро и вкусно?

Olga Y [967] более года назад
3

Блюд из картофеля великое множество, готовятся они очень легко и просто. Например, вот такое блюдо можно приготовить за полчаса в духовке.

Крупные клубни картоферля очищаются от кожуры (молодой картофель можно не очищать), надрезаются на ломтики толщиной полсантиметра, но так, чтобы разрез был не до конца сделан. В разрезы помещаются кусочки масла и давленный чеснок, при желании можно добавить сыр. Каждый клубень заворачивается в фольгу. Все помещается в духовку примерно на 30-40 минут. Получается изумительный печеный ароматный картофель, который можно использовать как гарнир или как самостоятельное блюдо.

Как варианты этого блюда, можно положить между слоями картофеля кусочки ветчины, ломтики сыра. Можно не заворачивать в фольгу, тогда картоферь будет более поджаристый, но получится немного суше.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID