0

Как приготовить стебли сельдерея с креветками (рецепты)?

lesja0046 [3.3K] 2 года назад

Какие есть рецепты приготовления стеблей сельдерея с креветками? Что, кроме салата, можно приготовить из этих ингридиентов?

1

Я использую 3 рецепта, в которые входят сельдерей и креветки. Это салат, горячее блюдо и суп. Приведу Вам все эти рецепты, потому что их главным плюсом является диетичноть и полезность. Надеюсь, что они Вам понравятся.

Рецепт 1.

Этот салат просто идеально подходит, если Вы хотите похудеть, потому что содержит минимум калорий при высоком содержании полезных веществ.

Вам понадобится горсть отваренных в подсоленной воде креветок, несколько стеблей сельдерея, одно вареное яйцо и пара листов пекинской капусты. Для заправки понадобятся оливковое масло и лимонный сок.

Для начала нарежьте сельдерей и пекинскую капусту, отправьте вместе с креветками в емкость для салата.Туда же поместите нарезанное кубиками яйцо. Смешайте чайную ложку оливкового масла с чайной ложкой лимонного сока, по желанию добавьте немного горчицы, тщательно смешайте и заправьте салат.

Рецепт 2.

Это блюдо обладает пикантным вкусом и подходит для праздничных столов.

Вам понадобится горсть креветок, нашинкованные один болгарский перец и пара стеблей сельдерея. Все вместе отправить в подсоленную кипящую воду. Через пару минут откинуть на дуршлаг. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить на нем мелко порезанный лук порей с добавлением щепоти сахара и соли, буквально через минуту отправляем туда же овощи с креветками, измельченный зубчик чеснока, немного тертого имбиря и маленькую горсть орешков кешью. Жарьте приблизительно 3-4 минуты.

Рецепт 3.

Обжарьте на оливковом масле нашинкованные маленькую луковицу и два стебля сельдерея, добавьте столовую ложку муки, пару столовых ложек томатной пасты. Тушите 3-4 минуты, влейте 2.5 стакана молока и два стакана куриного бульона, когда закипит, посолите по вкусу и добавьте 500 грамм очищенных креветок. Можно добавить перец или острый соус по вкусу. Варить 4-5 минут. Готовое блюдо украсить базиликом и зеленым луком.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID