Я пробовала несколько вариантов морского салата. Чаще всего в нем присутствуют кальмары и креветки в отварном виде.
Я покупаю свежего кальмара, чищу и отвариваю в кипящей подсоленной воде не более 5 минут. Потом остужаю и режу полосками или небольшими кусочками. Если не нахожу свежего, покупаю консервированного в собственном соку.
Креветки покупаю замороженные, их также отвариваю и чищу.
Для салата беру морскую капусту, можно взять с сельдереем, если нет простой. Добавляю консервированную кукурузу, порезанные кальмары и креветок. Заправляю майонезом. Раскладываю в прозрачные салатники или креманки и сверху посыпаю семенем кунжута. Морской салат для подачи готов!
