0

Какой существует рецепт приготовления салата "Морской"?

Алена Литовченко [2.1K] 3 года назад

Как приготовить "Морской" салат? Какие выбрать креветки и кальмары для приготовления? Нужно ли их предварительно отваривать? Нужно ли чистить креветки для салата?

1

Я пробовала несколько вариантов морского салата. Чаще всего в нем присутствуют кальмары и креветки в отварном виде.

Я покупаю свежего кальмара, чищу и отвариваю в кипящей подсоленной воде не более 5 минут. Потом остужаю и режу полосками или небольшими кусочками. Если не нахожу свежего, покупаю консервированного в собственном соку.

Креветки покупаю замороженные, их также отвариваю и чищу.

Для салата беру морскую капусту, можно взять с сельдереем, если нет простой. Добавляю консервированную кукурузу, порезанные кальмары и креветок. Заправляю майонезом. Раскладываю в прозрачные салатники или креманки и сверху посыпаю семенем кунжута. Морской салат для подачи готов!

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
регистрация
OpenID