0

Какие бывают рецепты приготовления индюшиных сердечек на сковороде?

Алена Литовченко [2.1K] 3 года назад

Кто знает рецепты приготовления вкусных, изысканных и желательно простых блюд из индюшиных сердечек. Мультиварки у меня пока нет, поэтому готовлю на сковороде. Как их лучше приготовить, с чем подавать?

2

Проще не не бывает, пользуюсь еще и казаном, больше места для жидкости, такой вот вроде как плов из индюшиных сердечек у меня получился, да еще и с перловкой (весьма полезный продукт).

Сердечки очищаю от разных ненужностей (сосудиков, пленок), промываю и тушу на слабом огне в растительном масле до мягкости, естественно, с луком, чесноком и прочими приправами и специями, заливаю водой. Тем временем хорошо промываю перловую крупу.

Удивительная перловка, надо сказать, меленькая (как пшено), но потом увеличивается довольно значительно, запускаю к сердечкам, дошедшим почти до готовности. Перловка сварилась и набухла. Все готово.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID