Какие есть рецепты из блюд шпината?

Question

2

Хочу спросить, у кого есть какие-нибудь интересные рецепты из шпината? Салаты, может, пироги или что-то такое... Чтобы было вкусно, и шпинат не пропадал зря.

Можно ли готовить что-то из этого из замороженного шпината, а не из свежего?

тэги: здоровое питание, зелень, рецепты из зелени, рецепты из шпината, шпинат

категория: Общие кулинарные вопросы > Ищу рецепт

ответить

комментировать

в избранное

2 ответа:

старые выше

новые выше

по рейтингу

1

Ольга Спасская [7.6K]

8 лет назад

Картофель со шпинатом

Чтобы зря не пропадал урожай шпината, могу посоветовать использовать шпинат с картофелем в качестве гарнира. К рыбе, мясу, к курице и сосискам – ко всему подойдет.

Что потребуется:

• свежий шпинат,

• картофель,

• лук

• чеснок,

• перец горошком,

• ароматические травы,

• оливковое масло (или сливочное).

Приготовление:

Картофель нужно предварительно отварить, порезав крупными кружочками.
Шпинат подержать в дуршлаге над кастрюлей с кипятком для размягчения. Не оставлять долго над паром и не закрывать крышкой, чтобы листья не потеряли зеленый цвет.
На сковороде обжарить кольца лука, добавить чеснок, перец, ароматические травы.
Положить картофель и немного потушить в содержимом. В последнюю очередь добавить шпинат и все окончательно перемешать.

комментировать

в избранное ссылка отблагодарить

Знаете ответ?

score 2 · Accepted Answer

Я могу предложить вам рецепт оладьев из шпината.

Понадобится следующий набор продуктов:

кефир- маложирный- поллитра
дрожжи 5 гр
соль-щепотка
мед- 2 солложки
полстакана шпината можно и замороженный)
растительное масло- две стложечки
мука- два стаканчика
1\2 стакан@ хлопьев овсяных Нордик
миндальные орешки дробленые (по вкусу)

Кефир нужно малость нагреть.

Размешать в нем дрожи, медок, шпинат, посолить.

Постепенно ввести муку, хлопьR, замесить тесто.

Добавить туда раститмасло, при этом смесь получится жидкой.

Объем должен увеличится вдвое, поэтому оставляем в теплое место, прикрывая, чтобы не заветрилось.

После поднятия массы выложить ее на стол, добавить орех, скрутить колбаску, которую разрезать на много кусочков.

Сформировать лепешечки-оладушки. Выпекать в духовке минуток 10 Темпер-ра 220 градусов.

Приятного аппетита!

Email:
Пароль:
Введите контрольное число с картинки:

	забыли пароль?

Имя:
Email:
Пароль:
	Подтверждаю согласие с Политикой конфиденциальности