Куриную печень можно пожарить в мультиварке с добавлением лука и вина. Печень промыть и нарезать на небольшие куски. Обжарить лук, затем добавить печень. Тушить печенку на среднем огне. Посолить и поперчить по вкусу. В конце можно добавить немного вина. Протушить пару минут и выключить. Печень очень нежная и вкусная. Да и готовится быстро. Если нет мультиварки, то можно пожарить ее в сковородке глубокой или в казанке.
