|
1
Как приготовить гуляш из свинины (рецепт)?2
Мне нравится готовить гуляш из свинины, по вкусу напоминающий тушенку. Что бы мясо таяло во рту. Возни с приготовлением минимум. Обязательно нужен казан или кастрюля с толстыми стенками и крышкой. Если есть готовый свиной жир (не сало), то лучше взять его, а нет, то налить в казан растительное масло. Не жирную свинину без костей нарезать на кусочки, переложить в казан. Следом нарезать лук и сразу добавить к мясу. Посыпать специями (перец, кориандр или на ваш вкус). Накрыть крышкой и поставить на медленный огонь. Мясо можно не перемешивать. Готовится свиной гуляш 1,5-2 часа, на самом медленном огне. Солить, добавлять лавровый лист, чеснок и укроп в самом конце.  система выбрала этот ответ лучшим
1
Знаете ответ?
|
Смотрите также:
Как правильно готовить мясо по-французски (рецепт с фото)?
Какой существует рецепт приготовления пюре с гуляшом (с фото)?
Как приготовить мясо по-французски?
Как приготовить гуляш из свинины по простому и быстрому рецепту?
Гуляш из шампиньонов, как приготовить?
Как приготовить настоящий венгерский гуляш. Рецепты?
Чем отличается гуляш от бефстроганов?
Как приготовить вкусный гуляш из телятины (рецепт с фото)?
Рецепт приготовления гуляша из говядины?
Как приготовить гуляш в мультиварке?
|