|
0
Чем отличается гуляш от бефстроганов?1
На мой взгляд, гуляш от бефстроганов отличается только формой нарезки. Это бефстроганов:      Мясо для гуляша нарезают - кому как хочется, а бефстроганов нарезается строго одним способом. В идеале - бефстроганов готовят только из говядины и телятины, но сейчас можно встретить рецепты бефстроганов из свинины, баранины и курицы. Гуляш можно приготовить из любого мяса, с костями и без, а так же из нескольких видов мяса сразу. Гуляш готовят с томатом или сметаной, или томатом и сметаной сразу, а так же без томата и сметаны. В бефстроганов и гуляше - кусочки мяса сначала обжаривают, а потом тушат с добавлением жидкости и специй. Знаете ответ?
|
Смотрите также:
Чем отличается домашний кефир от домашней простокваши?
Чем отличаются пироги от расстегаев?
Чем отличается редька от репы?
Как отличить уже собранные сморчки от строчков?
Как приготовить вкусный гуляш из телятины (рецепт с фото)?
Как выбрать настоящий мед и отличить его от подделки?
Чем отличается севрюга от сёмги?
Какой есть рецепт бефстроганов из отварного мяса?
Чем ростбиф отличается от стейка?
Как отличить кижуча и кету?
|