0

Как отличить уже собранные сморчки от строчков?

Алена Литовченко [2.1K] 3 года назад

Чем отличаются сморчки от строчков? Можно ли по внешнему виду, утверждать, что это сморчки? Можно ли как-то различить уже засушенные грибы?

0

Сморчки и строчки только на первый взгляд могут показаться очень похожими. На самом же деле они очень разные.

Первые - условно съедобные грибы, которые можно употреблять в пищу очень осторожно и только соблюдая некоторые правила. Они имеют правильную форму шляпки (коническую или яйцевидную) серого или серо-коричневого цвета, а также длинную ножку. Внутренность у сморчков полая.

Строчки считаются грибами ядовитыми. Шляпка у них зачастую неправильной формы, более темная по цвету, может быть похожа на ядро грецкого ореха или крылья бабочки, а ножка очень толстая и короткая. Внутри строчки имеют волокнистую структуру.

Засушенные сморчки и строчки различаются по тем же признакам.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
регистрация
OpenID