0

Сколько варить чечевицу для гарнира?

Жюльен [187] 4 года назад

Сколько варить чечевицу на гарнир, чтобы получилась рассыпчатой?

0

Все зависит от вида чечевицы. Например, если варите коричневую чечевицу, то ее необходимо варить 25 минут. А если варите красную, то достаточно 15 минут, и при этом не нужно ее замачивать. Зеленую чечевицу обычно варят не более 30 минут. Также количество времени зависит от способа приготовление. Так как есть два варианты отваривание. Холодного варианта, то есть сначала нужно замочить в холодной воде, а потом ее варить. Другой способ сначала ее варят потом солят и потом доводят ее до готовности. И по времени выходит дольше.

Знаете ответ?
регистрация