0

Сколько ложек манки класть на стакан молока при варке каши?

Viola [485] 3 года назад
1

Манная каша может быть жидкой, средней консистенции и густой. И надо отталкиваться от того, какую вы хотите получить.

Я, например, люблю жиденькую, а густую терпеть не могу. Если такая получается, то дополнительно развожу ее еще молоком.

На стакан молока надо одну-две столовые ложки.

Но я стаканами не варю, а готовлю минимум из литра молока.

Во-первых, вопреки мнению некоторых, я сыплю крупу в холодное молоко, а не в кипящее. И постоянно помешиваю, не отходя от плиты. Когда закипит - убавляю огонь и продолжаю минут пять варить.

Во-вторых, на литр молока я добавляю три-четыре стол. л.

В-третьих, оставляю еще под крышкой на несколько минут.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID