Подготовьте
-Сливки жирностью 33% или больше - 200 грамм;
-Рис - 100 гр;
-Пудра сахарная пудра - столовая ложка;
-Какао (лучше растворимый порошок) - стол.л. или
-шоколад натуральный.
Приготовление
Хорошо промываем рис и отвариваем на воде до полной готовности.
Взбиваем сливки с пудрой.
Аккуратно перемешиваем с рисовой кашей.
Посыпаем како или тертым шоколадом.
По поводу дополнительных ингредиентов.
Да, ягоды не помешают. Так же можно добавлять толченые орехи, изюм.
Вводятся они уже в конце, когда перемешиваются все компоненты.
Цукаты и ягодки лучше предварительно измельчить. Либо использовать крупные, но тогда для декорации сверху десерта, перед подачей.
