Что можно приготовить, подать из крабовых палочек?

Подготовьте:

• Сырок плавленый – 65 гр.

• Пару веточек укропа.

• Четыре яйца.

• Кукурузу консервированную – 0,23 кг.

• Лук зеленый – 25 гр.

• Палочки крабовые или мясо крабовое – 0,23 кг.

• Крупный огурец.

• Майонез – 65 гр.

Приготовление

1. Снимаем с каждой палочки пленку и нарезаем кольцами или кубиком.

2. Ополаскиваем огурец. Овощечисткой снимаем с него кожуру и нарезаем соломкой.

3. Отваренные и очищенные яйца мелко нарезаем или натираем.

4. Сыр отправляем на десять минут в морозилку. Извлекаем и нарезаем небольшой соломкой или кубиком.

5. Промытую зелень выкладываем на салфетку. Через пять минут измельчаем при помощи ножа.

6. В салатницу перекладываем огурец, сыр плавленый, яйцо, а также зелень и крабовые палочки. Присаливаем и добавляем кукурузу.

7. Заправляем салат майонезом (вместо него можно использовать натуральный йогурт), перемешиваем и декорируем при подаче листиками кинзы.

Оригинальный салат на новый год можно приготовить из таких продуктов, как:

-крабовые палочки - пять штук,

-шампиньоны - четыреста грамм,

-огурец солёный - две штуки,

-лук репчатый - одна штука,

-растительное масло - одна столовая ложка,

-майонез - сто пятьдесят грамм,

-горчица - одна чайная ложка,

-яйца - четыре штуки,

-сыр твёрдый - семьдесят грамм,

-картофель - две штуки.

Сначала репчатый лук очищаем и измельчаем, потом его обжариваем на растительном масле до золотисто-румяного цвета.

Шампиньоны очищаем и нарезаем, добавляем к луку, обжариваем минут пятнадцать. Затем всё снимаем с огня и даём остыть.

Картофель и яйца заранее отвариваем (картофель варим в кожуре, "в мундире"). Потом картошку и яйца очищаем от шкурки, нарезаем кубиками.

Нарезаем солёные огурчики, выкладываем их в миску. Туда же кладём яйца и картофель, грибы с луком

В мисочке смешиваем майонез и горчицу, заправляем этой смесью салат.

Берём плоское салатное блюдо, на него выкладываем салат в виде варежки, рукавицы.

Крабовые палочки разворачиваем очень аккуратно и выкладываем их сверху на салат, слегка приминаем.

Украшаем верх нашей "рукавички" тёртым сыром (как манжет), на лапе рисуем майонезом снежинку. Получается новогодний салат с крабовыми палочками в виде рукавицы.

Приятного аппетита!