Потребуется:
томаты - 1 кг;
болгарский перец - 1 кг;
чеснок - 300 г;
горький перец - 3 шт;
соль - 1 ст.л.;
большой пучок петрушки.
Петрушку мелко нарезать. Остальные ингредиенты измельчить в блендере. Разложить в стерильные банки. Хранить в холодильнике.
