1

Какой есть рецепт торта с орехами, изюмом и маком?

Татьяна150 [211] 3 года назад

Хочется испечь торт к празднику с начинкой из орехов, изюма и мака.Какие есть рецепты подобных тортиков? Может быть, с бисквитными коржами, или песочными?

1

У меня тоже есть рецепт торта с изюмом и орехами, а мак в него вы можете добавить сами, по своему желанию и вкусу.

Для этого торта делаем сперва тесто, где нам понадобятся такие ингредиенты:

-сметана свежая - один стакан,

-масло сливочное - один стакан,

-яйцо - одна штука,

-мука пшеничная - три стакана.

*"*"*

Изо всех вышеобозначенных ингредиентов готовим тесто, которое делим на две части. Выпекаем из этих кусков два коржа, в духовке, на небольшом жаре.

А теперь готовим начинку. Для этого берем -изюм - два стакана,

-орехи - один стакан,

-сахар - один стакан,

-лимон - одна штука.

Сперва лимон моем, изюм тщательно промываем и распариваем горячей водой. После этого все ингредиенты для начинки пропускаем через мясорубку и перемешиваем. Данной начинкой прослоим наши коржи, а верх торта посыпаем сахарной пудрой в любом количестве.

Приятного аппетита!

1

Есть интересный вариант приготовления торта, с разными коржами.

6 крупных яиц

1 стакан сахара

1 стакан муки

1 пачка разрыхлителя

И грамм по 100 изюма, мака, орехов.

Взбить яйца и сахар до увеличения массы в 2 раза. Просеять муку с разрыхлителем(его можно добавить не весь, а 1 ч.л с горкой). Аккуратно вмешать муку с разрыхлителем в яичную массу. Разделить тесто(оно жидкое, как сметана) на 3 части. В каждую добавить разную начинку. Только изюм предварительно запарить, высушить и обвалять в муке. Выпекать коржи по одному в форме 26см, выстеленной пергаментом. Потом собрать торт из 3х коржей. Я бы посоветовала смазать их заварным кремом.

Знаете ответ?
регистрация