Есть два варианта чашечных кексов:
фабричный ( сухая смесь для микроволновки) и домашний- 5 минутка, который делается собственноручно.
Фабричный кекс в чашке ( от др. Откера).
Берется 2 столовые ложки молока, добавляется в порошкообразную смесь, перемешивается. Ставится в микроволновку на 45 секунд. Ровно через это время можно доставать вполне качественный кекс, который даже сложно отличить от домашнего. Кекс можно поедать прямо из чашки, а можно быстро его перевернуть на блюдце, сверху будет стекать горячий и жидкий шоколад.
Домашний кекс в чашке собственного производства.
Потребуется:
- яйцо- 2 шт
- сахар- 3 стол.ложки
- молоко- 4 стол.ложки
- растит. масло- 3 стол.ложки
- овсяные хлопья быстрорастворимые Нордик- 2 стол.ложки
- мука- 2 стол.ложки
- какао- 1 стол.ложка
- разрыхлитель- на кончике чайной ложки
Все продукты тщательно вымешиваются. Во избежание комков. Заливается тесто в чашки, строго на 2\3 объема. Готовится 4 минуты .
Приятного аппетита!