|
1
Какие есть рецепты салатов с рыбой?5
Самый популярный салат с рыбой - "Сельдь под шубой", а я хочу поделиться рецептом из детства, до сих пор не могу сказать точно - салат это или паштет, но то что это вкусно - бесспорно. Для приготовления понадобится : 1 рыбная консерва в масле (сардина, салака, скумбрия, ставрида или на ваш выбор), 5-6 варенных яиц, 0,5 стакана варенного риса , 0,5 луковицы, укроп, майонез. Содержимое консервы вместе с маслом перелить в миску, рыбу размять вилкой. Яйца, лук и укроп порезать помельче. Вместе с рисом добавить к рыбе, добавить майонез и перемешать. Я этот салат не солю, потому что рыба и майонез уже соленые и этого достаточно. В детстве мы любили этот салат намазывать на хлеб, а когда ждали гостей, то этот салат ставился на стол и его ели как салат. Он очень сытный и вкусный!  система выбрала этот ответ лучшим
1
А еще есть из того же времени салат "Мимоза". Когда-то без него не обходилось ни одно праздничное застолье. А теперь уж давно я не встречала его на столе. Набор продуктов в этом салате похож на "Оливье", только вместо мяса - рыбная консерва в масле. А выкладывается он слоями, как "Шуба". Нужно взять каждого по 2 штуки: морковки, картофеля, лука, яиц. Еще баночку рыбных консерв в масле и майонез. На терку натереть отдельно по мисочкам картофель, морковь, желтки. Белки и лук мелко порезать. Лук замариновать в уксусе, потом хорошо отжать. Рыбу измельчить вилкой. Выкладывать на блюдо: картофель, майонез, рыба, майонез, белки, майонез, лук, морковь, майонез и украсить тертыми желтками.  Знаете ответ?
|
Смотрите также:
В состав каких салатов входит соленая красная рыба (рецепты)?
Как приготовить салат мимоза (рецепт с сайрой)?
Как приготовить бризоль из рыбы (рецепт, этапы приготовления)?
Как правильно обжарить кунжут для салата?
Какой есть вкусный рецепт салата с яблоками?
Салат из капусты с яблоками: рецепт?
Как правильно обжарить шампиньоны для салата?
Подскажите простой рецепт шпината по-испански с фаршем и кедровыми орешками?
Какие есть рецепты салатов из свежего шпината?
Салаты c чечевицей: какие есть рецепты для детей?
|