Можно и не сливать жидкость. Вкуснее получиться, вкус будет нежный сухим точно не будет. Могу с вами поделиться своим рецептом. Уникальность моего рецепта в том что, я укладываю салат слоями.
Ингредиенты:
соль 0,5 ст. ложка
майонез по вкусу 1 ст. ложка
сайра 1 банка
зеленый лук 1 пучок
картофель 2 шт. (средних)
яйца вареные 3 шт.
морковь 2 шт.(небольшая)
- Отвариваем морковь, картофель, яйца вкрутую.
- Натрем на крупной терке морковь, картофель
- белок и желток разделим (мелко нарежем)
- Консервы сайры лучше брать в масле. Выкладываем из банки в тарелку. Вилкой разминаем сайру. Добавляем из банки масла.
- Лук режем мелко.
- Солим по вкусу.
Выкладываем на тарелку слоями:
Первый слой картофель
Второй слой морковь
Третий слой сайра
Четвертый слой белок
Пятый слой зеленый лук
Шестой слой желток
Сверху майонез. Можно немного черного перца посыпать.
Все салат готов. Приятного аппетита!
