Блюдо на Рождество. Как приготовить салат Гранатовый браслет?

Рецепт салата "Гранатовый браслет"

Для приготовления салат "Гранатовый браслет", который несомнено будет украшением стола понадобится:

• Куриное филе - 350 гр. Можно взять говядину.
• Гранат - 2 штуки.
• Картофель - 2 шт.
• 2 яйца
• Морковь - 2 шт.
• Свёкла - 1 шт.
• Лук - 1 шт. среднего размера.
• 1 ч. л. сахара.
• Соль по вкусу.
• Майонез.
• Уксус - 20 миллилитров.

Куриное филе отварить, нарезать кубиками.

Очищенный лук нарезается кубиками. Далее его нужно нарезать, положитьв миску, куда добавить уксус, сахар и соль. Теперь ему необходимо дать постоять 15-20 минут.

Морковь, свеклу, картофель, яйца отваривают. Натирают на терке в отдельные миски.

Далее посредине блюда ставят стакан и по слоями укладывают салат.

Сначала слой картофеля, сверху смазываем майонезом.

Далее слой моркови. Сверху - майонез.

Следующий слой - морковь и майонез.

4 слой - мясо. Смазать слой майонезом.

5 слой - лук,

6 слой яйца - майонез.

Не забывайте по мере укладки слоев их солить и уплотнять. После того, каквсе слои салата будут уложены, убираем стакан. Теперь сверху укладываем зерна граната.

С рецептом салат можно немного поэксперементировать. Например, вместо отварного куриного филе взять копченую куриную грудку.

Возможно вам придется по вкусу салат "Гранатовый браслет" с такими ингредиентами.

Укладывается салат слоями. Последовательность такая: картофель, чернослив, мясо (говядина, куриное филе), маринованный лук, натертое на терке яблоко. Не забывайте смазывать слои майонезом. Сверху посыпьте орехами измельченными. Потом - морковь, свекла. А сверху традиционно зернами граната.