Салат Гранатовый браслет без свеклы, рецепт.
Подготовьте.
-Филе цыпленка - триста граммов;
-Яйцо куриное вкрутую - две-три штуки;
-Картофель - три клубня, сваренных в мундире;
-Морковь - две вареные в кожуре;
-Луковица репчатая - одна головка;
-Гранат - 1-2 в зависимости от размера;
-Чесночные зубки - пара зубчиков;
-Орехи грецкие - пол стакана очищенных;
-Майонез - четыре столовые. ложки;
-Соль;
-Перец черный тонкомолотый.
Приготовление.
Сварить продукты, они помечены в списке.
Мясо мелко нарезаем.
Очищаем морковку и картошку и трем на крупную насадку.
Луковицу меленько режем, лук допускается сырой или пассировка.
Измельчаем кубиком яйца.
Сборка
Выбираем плоское блюдо, в центр устанавливаем стакан.
Вокруг него выкладываем послойно:
Картофель,
Морковь с чесноком,
Орешки,
Мясо,
Лук,
Яйца.
Каждый слой (или по усмотрению) присаливаем, перчим и перемазываем майонезом.
Украшаем зернышками граната.
Извлекаем стаканчик.
Помещаем в холодильник.
