0

Как готовить оливье с колбасой? Какая колбаса подойдет?

mariaaa [206] 4 года назад

Кто-то имеет рецепт оливье с колбасой, только с копченной? Муж просто больше любит такую колбасу и она у нас дома всегда есть.

2

Ингредиенты

350 гр вареной колбасы

250 гр консервированного горошка

5 яиц

3 средние картофелины

2 моркови

3 соленых огурца

150 мл майонеза

Пучек зеленого лука

Соль

Перец

Приготовление

Варим яйца 8- 10 минут,опускаем в холодную воду.Чистим нарезаем кубиком.

Опускаем картофель и морковь в воду,добавляем соль и варим до готовности около 30 минут.Овощи остужаем,чистим и нарезаем кубиком.

Колбасу и огурцы нарезаем кубиком.

Мелко нарезаем зеленый лук.

Все овощи выкладываем в салатник,добавляем горошек,зеленый лук и специи по вкусу.Заправляем салат майонезом и даем ему немного настояться.

Приятного аппетита!

.

Знаете ответ?
регистрация