|
1
Как приготовить и украсить салат Оливье к праздничному дню?1
На новогодний праздничный стол можно готовить салат Оливье с отварным филе курицы или отварным языком. Отварить: картофель (в мундире) - 5 шт., куриная филе (или грудинка) - 2шт., морковь - 1шт, яйца куриные - 4 шт.. Еще понадобятся: соленные или маринов.огурцы - 3 шт., горошек зеленый консервированный,лук репчатый (на любителя) - 1 шт., соль, майонез. Очистить яйца, картофель и морковь, лучше их нарезать на мелкие кубики, салат вкусей получается.. На такие же кубики нарезать филе курицы, огурцы, лук. Сложить все подготовленные продукты в салатницу, добавить горошек. Посолить по вкусу и заправить майонезом. Салат оливье украсить зеленью. Для украшения салата Оливье можно использовать ингредиенты, которые входят в состав салата. Например, выложить на поверхности салата из зеленого горошка ёлочку, а по краям салатницы с салатом Оливье выложить половинку вареных перепелиных яиц. Или из моркови сделать розочки, а листочки можно вырезать из свежего огурца. Можно салат Оливье подать порционно, воспользовавшись разъемными формами.     автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
2
К семейным торжествам салат «Оливье» остаётся традиционной закуской к гарниру. Хозяйки к отварным овощам добавляют любимые мясные деликатесы и со вкусом украшают блюдо. Я могу предложить свой рецепт приготовления и оригинальное оформление салата. Отварить морковь крупного размера, 5 шт. куриного яйца, 3шт. картофеля средних размеров и понадобится мясной карбонат, майонез и консервированный горошек, он заменит маринованные огурцы. Карбонат и отварные продуты порезать на кубики и в форму уложить слоями. Каждый ряд пропитать майонезом и украсить. От предстоящего события и настроения хозяйки «Оливье» оформить верхний слой по- праздничному, к примеру предстоящему Новому году украсить в новогоднем стиле. Зелень напомнит хвою. Ингредиентами входящие в состав рецепта выложить предстоящего года, новогодней ночи.  Знаете ответ?
|
Смотрите также:
Украшение салатов на Новый год: какие есть идеи? Оригинальная подача?
Как сделать съедобные цветы для украшения салата, закуски? Из чего можно сделать съедобные цветы?
Как оформить салат на 8 марта красиво? Какие варианты украшения салатов?
Какой есть оригинальный рецепт оливье?
Как приготовить оливье?
Какой классический рецепт салата оливье?
Сколько калорий в салате оливье?
Сколько можно хранить салат оливье?
Содержит ли рецепт "оливье" консервированные огурцы?
Как готовить оливье с колбасой? Какая колбаса подойдет?
|