Новый год это праздник для всех, кто живёт на нашей планете. Но, мне кажется, что новый год это праздник очень семейный, для любящих и любимых.
Поэтому, мы и стремимся на этот праздник сделать всё как можно красивее и наряднее.
В том числе и новогодний стол нельзя обойти своим вниманием.
А что за стол в России без салатов? Без них и праздник не столь желанен.
Поэтому, надо постараться и украсить все новогодние салаты как можно лучше.
Одним из способов украшения могут послужить овощи, отварные и свежие.
Так, на салат Сельдь под шубой можно сделать из отварной свёклы очень красивую розу, достаточно воспользоваться ножом или овощечисткой.
А ещё можно из свежих помидоров и огурцов сделать замечательные украшения на салаты. При этом, такое занятие очень помогает отвлечься от грустных мыслей и развеселиться, чтобы встретить новый год с мыслями о будущем.