Если вы видите это сообщение, значит, произошла проблема с загрузкой файлов в стилей (CSS) нашего сайта. Попробуйте сбросить кэш браузера (Ctrl+F5).
Если это не поможет, а вы находитесь в регионе, где возможны ограничения интернет-трафика с российских серверов - воспользуйтесь VPN.
1

Как приготовить салат с ананасом и грибами (рецепт)?

Елена [201] 8 лет назад 

Какие грибы лучше подойдут для такого салата? Ананас и грибы должны быть свежими или консервированными? Какие еще ингредиенты подойдут по вкусу? Чем лучше заправить салат?

5

Есть разные рецепты салатов с ананасами. Очень вкусным будет салат из ананасов добавлением грибов.

Салат подходит для приготовления на праздник (8 марта, Новый год). В этом рецепте также используют филе курицы, яйца.

Ингредиенты:

  • куриное филе - 300 граммов,
  • шампиньоны консервированные - 200 граммов,
  • ананасы консервированные - 250 граммов,
  • лук - 100 граммов,
  • сыр - 150 граммов,
  • яйца - пять штук,
  • йогурт - 60 граммов,
  • соль, перец по вкусу.

Кроме шампиньонов можно добавить любые маринованные грибы (лисички, сыроежки и др.).

Данный салат можно приготовить, смешав все компоненты или выкладывая слоями. Если делать салат слоями, надо дать ему побыть в холодильнике и настояться.

Сделаем проще и быстрее - смешаем все продукты.

Сначала отвариваем куриное филе, пусть остынет. Далее надо измельчить, разделяя мясо на волокна.

Отваренные яйца следует остудить, измельчить на дощечке кубиками.

Очищаем от кожуры лук, нарезаем на кубики. Ошпарим кипятком, пусть настоится две минуты, чтобы не было горечи. Промываем прохладной водой, просушим.

Достаем из баночки ананасы, нарезаем мякоть на кубики.

То же самое с консервированными шампиньонами (можно заранее промыть от маринада и просушить).

Все компоненты смешиваем, присолим, всыпаем перец, смешиваем с натуральным йогуртом, можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

система выбрала этот ответ лучшим
4

Существует множество рецептов салатов из курицы, ананасов и грибов, или из крабовых палочек, креветок, грибов и ананасов. Но если придерждиваться строго вопроса, то можно приготовить салат из ананасов с грибами без мясных или рыбных продуктов. Для этого потребуются сдедующие составляющие:

В данном рецепте салат получается послойный, но можно его приготовить, перемешав все ингредиенты и заправив, тоже очень вкусно получается. Для салата используются любые грибы (свежие или замороженные), но вкуснее всего он получается из белых грибов или шампиньонов. Грибы измельчают и жарят, отдельно пассеруют лук, потом смешивают с грибами. Их выкладывают первым слоем в салатник, наносят сеточку из майонеза.

Затем сверху натирается сыр на крупной терке и укладывается следующим слоем, снова наносится тонкая сетка из майонеза. Для последнего слоя используются как консервированные, так и свежие ананасы на ваше усмотрение. С консервированными салат получается более нежным. Снова наносится сетка из майонеза, можно украсить готовый салат колечками, нарезанными из маслин без косточек.

Знаете ответ?
регистрация