Из Морского коктейля можно приготовить супы, выпечку (например, пиццу), но самым вкусным блюдом с Морским коктейлем я считаю пасту (по этому рецепту можно приготовить любые макаронные изделия), для приготовления нам понадобится:
Морской коктейль;
спагетти;
твердый сыр (у меня Пармезан);
сливки (15-20%);
подсолнечное масло;
соль;
черный молотый перец;
свежий укроп (любая другая свежая зелень на ваш вкус).
Как видите, для приготовления данного блюда нужно минимальное количество ингредиентов и готовить его очень просто, и быстро. Я сразу ставлю на огонь кастрюлю с водой, для приготовления спагетти, а пока вода закипает занимаюсь Морским коктейлем. Предварительно Морской коктейль нужно разморозить и слить лишнюю жидкость, затем обжарить на сковороде с подсолнечным маслом в течение 4-5 минут, посолить и поперчить по вкусу, и залить сливками, тушить на медленном огне под крышкой 15 минут. Пока Морской коктейль тушится, отвариваем до полуготовности спагетти в подсоленной воде, затем спагетти отправляем на сковороду с Морским коктейлем, посыпаем тертым сыром Пармезан, перемешиваем и убираем с огня (перед подачей украшаем свежим укропом).
