1

Какой самый вкусный рецепт маринада для шашлыка?

MissVik [4] 5 лет назад

Для приготовления шашлыка я всегда пользуюсь в качестве маринада только уксусом, черным перцем и луком. Хотелось бы узнать более вкусные рецепты маринада для шашлыка.

1

Маринад для шашлыка можно приготовить самыми разнообразными способами. И при этом, для каждого человека его рецепт, то есть, рецепт которым он чаще всего пользуется, будет наилучшим. Это связано с разнообразием человеческих вкусов.

Поэтому пусть вам напишут рецепты разных маринадов, а вы их попробуйте, сравните, и выберите самый вкусный для себя и своей семьи.

Лично я шашлык мариную самыми разными способами, и с разными добавками. Почему-то у меня и моих близких нет одного любимого рецепта, мы любим разнообразие.

Например, можем использовать в качестве маринада кефир с зеленью, или уксус с луком. А ещё нравится нам замачивать мясо в вине с приправами. Тоже вкусно получается.

система выбрала этот ответ лучшим
0

Ко всему Вами перечисленному, я ещё добавляю пропущенные через мясорубку коренья хрена ( на 1 кг. мяса 2 - 3 средней длины корня ), кроме этого кладу маленький острый ( красный ) надрезанный надвое перец, по 1/2 ч.л кинзы, укропа или петрушки, и половину лимона. Выдерживаю мясо не менее 6 - 7 часов, но лучше на ночь оставить.

Знаете ответ?
регистрация