0

Что можно приготовить из мяса в пароварке для деток?

Алена Литовченко [2.1K] 6 лет назад

Что вкусного можно приготовить для деток из мяса в пароварке? Какое мясо лучше всего использовать для приготовления? Как добиться, чтобы оно было мягким и нежным?

3

Моему сыну всего два года, поэтому я стараюсь готовить ему не только вкусные, но и полезные блюда. Что продукты сохранили пищевую ценность в наибольшем количестве, готовить их следует в пароварке или мультиварке. В обоих случаях блюда будут полезными и сохранят витамины и минералы. Для приготовления использую разнообразное мясо, это и свинина, говядина, мясо птицы. Но наиболее нежными и сочными блюда получаются из мяса молодого теленка. Для приготовления котлеток необходимо:

  • 0.5 кг мяса теленка (говядины);
  • 1 луковица;
  • 2 ломтика белого хлеба;
  • 1 яйцо;
  • специи (соль, перец).

Приготовление:

Мясо пропустить через мясорубку, также пропустить и хлеб с луком. В фарш добавить яйцо и специи. Сформировать из фарша небольшие котлетки и отправить их в емкость пароварки на 10 минут. Вместе с котлетками можно подать картофельное пюре или кашу. Чтобы мясо в котлетах было сочным и нежным, перед приготовлением можно замочить его в молоке на 1 час.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
регистрация