0

Диетическое меню: вафли из тыквы с пряностями и медом рецепт, как приготовить?

ТамТам [226K] 10 месяцев назад
1

Тем, кто хотел бы включить в диетическое меню очень вкусную, полезную и низкокалорийную выпечку, рекомендуется приготовить румяные и аппетитные вафли из тыквы с пряностями и медом, а подавать их желательно с йогуртовым соусом.

Ингредиенты:

  • измельченная гвоздика (5 г);
  • просеянная мука овсяная (120 г);
  • измельченная корица (7 г);
  • соль морская (по вкусу);
  • очищенная тыквенная мякоть (460 г);
  • просеянная мука кукурузная (70 г);
  • сырые яйца куриные (три штуки);
  • измельченный имбирный корень (10 г);
  • акациевый мед жидкий (40 мл);
  • разрыхлитель (6 г);
  • растительное масло рафинированное (по вкусу);
  • молотый орех мускатный (5 г).

Процесс приготовления:

Просеять в большую миску всю муку, затем насыпать молотые пряности, отправить в ту же посуду соль, хорошо перемешать, отдельно взбить сырые яйца.

Отправить куриные яйца в большую миску и насыпать разрыхлитель, затем влить акациевый мед, хорошо перемешать, далее отварить до мягкости тыкву и нарезать небольшими кусками.

Поместить кусочки тыквы в свободную миску и взбивать шесть минут блендером, переложить тыквенное пюре в миску с остальными компонентами и хорошо перемешать.

Смазать пластины вафельницы маслом, равномерно распределить на них тыквенное тесто с пряностями и медом, готовить ароматные вафли несколько минут до румяного цвета.

Знаете ответ?
регистрация