Можно приготовить отличный десерт, но при этом без сахара, и без муки. Всё что для этого нужно:
-сливочное масло - двести грамм,
-шоколад горький (85%) - двести грамм,
-яйца - четыре штуки.
В маленькой кастрюле растапливаем на слабом огне сливочное масло, добавляем в него горький шоколад, растапливаем, и всё перемешиваем до однородной массы.
Яйца моем, разбиваем в миску и взбиваем миксером или блендером примерноо пять минут.
Соединяем яйца с шоколадной смесью.
Берём силиконовую форму для торта или кекса, выливаем в неё подготовленную массу.
Духовку разогреваем до двухсот градусов и выпекаем десерт приблизительно десять-пятнадцать минут. Получается десерт как шоколадный тортик или кекс. Попробуйте, это интересно и вкусно!
