Какой есть рецепт мясных тефтелей с подливой?

Тефтели - блюдо, которое всегда подается с подливой. Но приготовить ее можно по-разному. Чаще бывает томатная, но можно и сливочную сделать, сметанную, горчичную.

Тефтели бывают мясные и рыбные.

Из чего решите, из того и делайте.

Мясо пропустите через мясорубку.

По желанию, добавьте отваренный рис, или хлеб. Можно мелко нарезанный лук. На пол кг мяса одной луковицы достаточно.

Соль, перец по вкусу. Все перемешайте. Из полученного фарша скатайте шарики.

Для подливы томатную пасту разведите водой. Хотите - влейте поо стаканчика сметаны. Размешайте и доведите до кипения.

Тефтели сложите в форму, кастрюлю или мультичашу. Способ готовки на ваше усмотрение. Это может быть духовка, плита или мультиварка. Ставьте тушиться на минут 30-40.

Из гарнира мне нравится картофельное пюре. Посыпьте сверху всё зеленью и подавайте.